"Имбирный чай – хорошее потогонное средство и лекарство от простуды. Кроме того, имбирь обладает тонизирующими, антиспазматическими и сосудорасширяющими свойствами, стимулирует кровообращение и восстанавливает силы. Свойства других лечебных трав раскрываются полнее в соседстве с имбирем.
Рецепт чай: вода - 6 стаканов, тертый корень имбиря - 2 ст. ложки, мед или сахар - по вкусу, лимон - по вкусу
Способ приготовления: Добавить натертый на терке имбирь в кипящую воду. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 мин (если использовать как средство от простуды) или сразу снять с огня (если использовать как тонизирующий напиток). В готовый чай добавить мед и лимон по вкусу". с caj.livejournal.com