@темы: новогоднее, тесты и гадания

---

Вернулась. Давно не было такого ощущения возвращения не-домой: куда-то приехала, тут кот, ванна и сестра, но я не дома. Чувствую себя не потерянно даже, а как будто так и надо: дом иметь не положено.

Кажусь себе старой бестолковой цыганкой: я все, конечно, знала заранее, но снова почти искренне удивилась; я знаю, что будет дальше, но - сама себе Кассандра - не верю ни единому слову; я, наверное, никогда не буду знать, как же должно быть.

Я частенько повторяю "все к лучшему в этом лучшем из миров", и этим словам - верю. Несмотря на то, что произносятся они, традиционно, в глубокой заднице.

@темы: личный дневник

---

17.12.2012 в 15:15

Пишет  Караидель:

Итоги 39 недели: Горячие напитки

Пряный пунш с апельсиновым соком

16.12.2012 в 21:35

Пишет  Dark Silfida:

Пряный пунш с апельсиновым соком
Засыпаем заварку в чайник. Добавляем немного молотой корицы, апельсиновую или лимонную цедру, и если найдется - мускатный орех, буквально на кончике ножа. Завариваем чай с пряностями. Готовый чай разливаем в кружки, а лучше - в высокие стаканы в подстаканниках с ручками, так атмосфернее ))), но наливаем лишь три четвертых объема. Добавляем 1 ч.л. меда (или сахара, но лучше меда), 1 ст.л. коньяка и доливаем апельсиновым соком (к слову, с яблочным тоже вкусно). Размешиваем и тут же подаем горячим )))

Тибетский чай

16.12.2012 в 21:27

Пишет  Dark Silfida:

Тибетский чай
Основа такого чая - молоко, подогретое с пряностями. Молока берем столько, сколько хотим сделать чашек чая. У меня литр молока - это 4 порции.
В молоко добавляем пряности: молотую корицу, кардамон, имбирь, можно пару горошин душистого перца. Молоко помещаем в небольшую эмалированную кастрюлю и ставим на небольшой огонь. Нагреваем, помешивая. Добавляем сахар - на каждую чашку 1 ч.л., т.е. на литр молока - 4 ч.л. В идеале нужен коричневый сахар, он лучше дружит с пряностями, но можно и обычный. Доводим до первых редких пузырьков, но не даем кипеть. Всыпаем необходимое на 4 порции количество сухой заварки черного чая (лучше сделать покрепче). Тут же закрываем крышкой и выключаем огонь, можно даже накрыть кастрюльку полотенцем. Оставляем настояться минут 7-10 минут. Наливаем в кружки через сито и тут же подаем.

Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.

16.12.2012 в 20:56

Пишет  Моргаер:

Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.
Зимняя, согревающая версия лимонада.





2 л. воды
2апельсина
1 лимон
1 кусок имбиря длинной 6-7 см (=3 ст. ложки)
0.5 стакана сахара
1 ст. ложка меда.


Мелко нарезать или потереть на терке имбирь.
Выжать из фруктов сок, цедру срезать (именно цедру, без белой части).


Залить сахар водой, довести, помешивая, до кипения. Добавить цедру и имбирь, дать закипеть. На меленьком огне кипятить 20 минут.
Снять с огня, немного остудить (можно для скорости поставить в тазик с холодной водой).
Процедить. Добавить сок и мед, перемешать.
Подавать можно и теплым и холодным.

P.S. -Порцию имбиря можно немного уменьшить, по вкусу

Глёг

16.12.2012 в 20:40

Пишет  доктор мозгоправ:

Глёг
Глёг - это горячий скандинавский напиток на основе вина. Рецептов глёга так же много, как и рецептов глинтвейна.
Так что всё зависит от фантазии готовящего и любви к конкретным специям.

Ингредиенты:
Вино красное полусухое или сухое - 1 бутылка (0.75 л)
Корица - 2 палочки
Гвоздикa - 4 бутона
Кардамон - 2-3 зёрнышка
Изюм - 100 г
Миндаль чищенный - 100 г
Цедра лимона (резанная полосками)
Цедра апельсина (резанная полосками)
Саxар коричневый - 2 столовых ложки (по вкусу можно добавить и больше)
Половинка лимона или апельсина
Водка - 50 мл

Готовим:
Наливаем в кастрюлю стакан вина, добавляем корицу, гвоздику и кардамон. Варим под крышкой на слабом огне около 30 минут. Снимаем с огня и оставляем настаиваться.
Лучше всего поставить на всю ночь в холодильник.
Когда наш настой готов, продолжаем готовить глёг.
В кастрюлю выливаем остатки вина, добавляем изюм, миндаль, цедру лимона и апельсина, настой, дольки лимона или апельсина, коричневый сахар. Доводим до кипения. Но не кипятим!
Процеживаем. Перед тем как разлить по порционным кружкам вливаем водку )чтобы компенсировать выпарившийся алкоголь).
Можно украсить палочками корицы.

Приятного аппетита!

Глинтвейны безалкогольные

16.12.2012 в 20:21

Пишет  доктор мозгоправ:

Глинтвейны безалкогольные
Глинтвейн с соком
Ингредиенты:
виноградный сок — 800 мл
любой кислый сок (гранатовый, сливовый, клюквенный, можно апельсиновый, грейпфрутовый) — 200 мл
кардамон — 3-4 зёрнышка
бадьян — 2 звездочки
гвоздика — 5-6 бутонов
корица — 1 палочка
имбирь — несколько кружочков свежего корня
мускатный орех — на кончике ножа!
лимон — несколько долек
можно добавить несколько долек душистого яблока (например антоновки)

Готовим:
Стандартная процедура приготовления глинтвейна.
Сок наливаем в сотейник или кастрюлю с толстым дном и ставим на маленький огонь. Сок доводим до мелких пузырьков, но ни в коем случае не кипятим. Добавляем все специи. (Можно специи кидать прямо в кастрюльку, а можно предварительно увязать в марлевый мешочек). Выключаем огонь. Оставляем минут 15 настояться и дать возможность приправам пустить аромат. Опять включаем огонь. Добавляем фрукты (лимон, яблоко). Пробуем на сахар и по вкусу добавляем коричневый сахар или мёд. Опять доводим до кипения и снимаем с огня.

Глинтвейн с фруктами
Ингредиенты:
виноградный или яблочный сок - 800 мл
вода - 200 мл
половина свежего душистого яблока (антоновка и т.п.)
2 ст.л. тертой цедры лимона
2 ст.л. тертой цедры апельсина
2 ст.л. изюма
1 палочка корицы
3-4 соцветия гвоздики
3-4 горошины душистого перца
несколько долек свежего имбиря
2-3 зёрнышка кардамона
коричневый сахар или мед по желанию и по степени любви к сладкому

Готовим:
Вливаем в кастрюлю с толстым дном воду и сок. Ставим ее на маленький огонь и по очереди добавляем все ингредиенты: сначала цедру, потом тонкие ломтики яблока, изюм и пряности. Перемешиваем все и ждем, пока глинтвейн как следует не прогреется. Как только появились пузырьки - выключаем. не кипятим! Накрываем кастрюлю крышкой. Через пять минут можно разливать глинтвейн по бокалам.

Глинтвейн из каркадэ (суданской розы, гибискуса).
Ингредиенты:
горсть каркадэ
5-6 кружочков свежего корня имбиря
4-5 бутонов гвоздики
1 палочка корицы
2 столовые ложки мёда (можно заменить на коричневый сахар)

Готовим:
Отрезаем от корня имбиря тонкие кружочки. Каркадэ и специи заливаем 1 литром крутого кипятка. Укутываем чайник или кастрюльку в полотенце. Настаиваем 30-40 минут. Затем добавляем в глинтвейн мед.
Если напиток всё-таки успел остыть, его можно подогреть.
Греть надо до добавления меда.
Приятного аппетита!

Молочный и шоколадный кисели

15.12.2012 в 02:30

Пишет  .franky.:

Молочный и шоколадный кисели
Если бы в детском садике нам давали такой кисель, то, наверное, никто у кого бы не было неприятных ассоциаций, связанных с этим словом)
Таким киселем меня угостила мама школьной подружки и я просто влюбилась в него)

2 ст. молока

1-2 ст.л. сахара

1 ст.л. крахмала

ваниль

по желанию - лимонная или апельсиновая цедра

для шоколадного киселя - 2 ч.л. какао

Сахар, крахмал и ваниль (какао/лимонную цедру) смешать, влить треть молока.

Остальное молоко поставить на огонь, и, когда закипить, влить крахмальную смесь.
Дать покипеть еще пару минут, помешивая ложкой.
Подавать теплым в кружках или розетках.

Чай Адмирал

14.12.2012 в 12:23

Пишет  Елена Болотная:

Чай Адмирал
Этим простым рецептом со мной поделился один отставной каперанг, который спасал меня промокшую до нитки от как минимум бронхита. Напиток настолько нравится моим друзьям, что подается на всех наших посиделках.

1. Завариваем в чайнике очень крепкий черный чай (цвет должен быть рубиновым)+ несколько гвоздичек и горошков черного перца.
Для любителей точности на литровый чайник 6-8 чайных ложек чая (зависит от сорта )+ по одному горошку перца и одной гвоздичке на каждую ложку чая.
Через 5-7 минут извлекаем перец, иначе будет очень неприятный привкус.

2. Разливаем по чашкам и добавляем кусочек лимона и коньяк (от 2 столовых ложек на 250 г) + сахар по вкусу.
Прекрасно согревает, тонизирует, снимает головную боль. Проверено на себе и окружающих.
Это моя любимая пропорция. Мужчины предпочитают коньяка побольше, постепенно доводя пропорцию до уровня "чай в коньяке".

Глинтвейн с вишнями

12.12.2012 в 20:03

Пишет  Dark Silfida:

Глинтвейн с вишнями
Для этих целей вполне пойдем мороженная вишня. На бутыль вина ее нужно 200-300гр.
Вишню складываем в ту емкость, в которой будем варить глинтвейн. Добавляем 2-4 ст.л. меда (ориентируемся на свой вкус). В крайнем случае - можно и сахар. Оставляем на часик, чтобы вишня дала сок.
Выливам в емкость бутыль красного вина, лучше полусухого. Добавляйте пряности по вкусу, в магазинах можно найти даже готовую смесь для глинтвейна. Если будете намешивать пряности сами, обязательно положите корицу - без нее здесь никуда ))) Еще по опыту скажу, что если пряности не молотые (кусочки апельсиновой цедры, пара гвоздичек, палочк корицы и т.д.), то удобнее всего сложить марлю несколько раз, завернуть в них пряности и завязать марлю хлопковой нитью наподобие мешочка, оставив длинный хвостик нитки. Мешочек закидывается в вино, а нитка привязывается к ручке емкости. После приготовления его будет легко извлечь из вина.Теперь вино нужно довести на слабом огне до первых пузырьков. По желанию можно добавить апельсиновый сок, где-то полстакана. Но ни в коем случае не оставляйте глинтвейн кипеть - весь вкус убъете. Появились пузырьки, подождали минутку - и сразу же снимайте.

Кофе плюс шоколад

12.12.2012 в 19:51

Пишет  Dark Silfida:

Кофе плюс шоколад
На четыре кружки.
На водяную баню поставить греть литр молока (небольшой огонь). Поломать две плитки шоколада (200гр), добавить немного ванилина или ванильного сахара и 4 ст л растворимого кофе. Помешивая довести до однородной структуры - очень удобно помешивать венчиком. Как только все расплавится - разливаем по кружкам и тут же подаем, в идеале - с зефирками )))
Очень вкусно )))

Горячий шоколад

12.12.2012 в 18:48

Пишет  Моргаер:

Горячий шоколад
Самый простой вариант рецепта, как раз на такую темную и холодную погоду )))



Количество шоколада берется в зависимости от того, насколько готовящий его любит. Некоторым за глаза хватает и 1 полоски из плитки, я взяла полплитки (где-то 40 гр), - очень шоколадно получилось ))
200 мл жирного молока или нежирных сливок.
1 ч.л. сахара.

Ломаем шоколад на кусочки. В молоко или сливки добавляем сахар и на небольшом огне, помешивая, разогреваем до кипения. Как закипит, - выключаем. Немного молока выливаем в шоколад и хорошенько перемешиваем пока шоколад полностью не раствориться. Доливаем остаток молока и снова перемешиваем. Готово ))
Рецепт был найден у Чадейки.

П.С. по словам автора молоко надо брать именно жирное, с обычным эмульсия может не получиться. У меня жирного молока не было, поэтому я просто смешала 1.5% молоко с 20% сливками в соотношении 50:50

Брусничный кисель

12.12.2012 в 18:12

Пишет  Караидель:

Брусничный кисель
Ну что, господа, опять отлыниваем? Нехорошо!

1 упаковка (примерно 400 грамм) замороженной брусники (или других кислых ягод: клюквы, черники, вишни, красной смородины итд)
1 стакан сахара
8 ст.л. картофельного крахмала (не кукурузный!)

Ягоды засыпать сахаром, оставить на несколько часов. Слегка подавить ягоды толкушкой для пюре, залить водой до общего объёма 2 литра. Крахмал развести в небольшом количестве воды до состояния "молока". Ягодный морс довести почти до кипения, тонкой струйкой влить крахмал, постоянно помешивая. Как только кисель утратит белёсый оттенок (это обычно минута-две), сразу снять с огня.

Кофейный глинтвейн

12.12.2012 в 17:08

Пишет  доктор мозгоправ:

Кофейный глинтвейн
Ингредиенты:
бутылка красного сухого вина
150 г коньяка
1 лимон
1 апельсин
2 ч. л. мелко молотого кофе
коричневый сахар – 150 г
1 палочка корицы
мускатный орех
6–7 бутонов гвоздики

Рецепт:
Взять 200 мл воды, добавить корицу, гвоздику и мускатный орех. На медленном огне довести до кипения, дать покипеть 1-2 минуты. Снять, накрыть крышкой и оставить настаиваться 10-15 минут. Процедить отвар из специй.
Сварить кофе (100 мл воды на 2 чайные ложки молотого кофе). Дать настояться. Процедить.
В сотейнике с толстым дном нагреть вино примерно до 50 градусов. Снять с огня. Добавить сахар и размешать его до полного растворения.
Апельсин и лимон нарезать тонкими кружочками.
Соединить в сотейнике вино, отвар специй и кофе. Добавить половину кружочков лимона и половину кружочков апельсина. Помешивая, разогреть на маленьком огне. Не давать глинтвейну закипеть!
Снять с огня. Добавить коньяк.
Разложить по кружкам оставшиеся кружки апельсина и лимона, разлить глинтвейн.

Приятного аппетита!

Белый глинтвейн

11.12.2012 в 20:58

Пишет  доктор мозгоправ:

Белый глинтвейн
Рецепт был найден в журнале "Гастроном" и опробован. Понравилось, поэтому делюсь с вами.

Ингредиенты:
1 бутылка белого полусладкого вина
400 мл светлого рома
1 лимон
палочка корицы (и по желанию для украшения)
200 г светлого изюма

Приготовление:
Изюм хорошо промыть и залить 1 стаканом (200 мл) светлого рома.
Дать настояться 3–4 часа.
Срезать с лимона цедру.
Корицу и цедру залить белым вином и оставшимся ромом. Прогреть до 60–70˚ С.
Добавить ром с изюмом. На очень медленном огне довести до кипения.
Не кипятить! Иначе алкоголь испарится и у вас получится компот.
Разлить глинтвейн по кружкам.
Для украшения в каждую кружку бросить ломтик лимона и поставить целую коричную палочку.

Приятного аппетита!

Рождественский чай

10.12.2012 в 23:03

Пишет  доктор мозгоправ:

Рождественский чай
Состав:
Чёрный чай
Корица
Ваниль
Имбирь
Апельсиновая цедра

Рецепт рождественского чая:
1. Почистить половинку апельсина и высушить корочки в духовке в течение 10 минут (температура около 100°).
2. Высушенные корочки разломить на мелкие кусочки.
3. Заполнить емкость черным чаем и добавить в него высушенные апельсиновые корки, тертый имбирь, мелконарезанную половину палочки ванили, целую палочку корицы.
4. Подогреть чай, помешивая его, чтобы все ингредиенты перемешались. Довести до кипения. Снять с плиты, закрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут.
5. Разлить горячий готовый чай по чашкам, добавить в них по дольке свежего апельсина.

Будем создавать себе Рождественское настроение

@темы: чай, рецепты

---

Ошо: "Вы слышали, конечно, что грешники попадают в ад, а святые — в рай, но то, что вы слышали, — неверно. Все как раз наоборот: где бы ни оказались грешники, они создают ад, и где бы ни оказались святые, они создают рай. Святых не отправляют в рай. Нет никого, кто отправлял бы их туда и руководил всем этим. Но куда бы они ни попали, они ведут себя следующим образом: они создают рай. Они носят рай с собой, внутри себя. А грешники? — вы можете отправить их в рай: они создадут там ад. Иначе они и не могут".

@темы: цитата

---

Вышла на минутку в аптеку и за вкусняшками, обнаружила, что не так уж и холодно, и пошла гулять - попрощаться с городом. Он темный сейчас, но весь увешан разноцветными гирляндами, самые красивые - синие. И еще маленькие гирлянды на фонарях: сам фонарь круглый, и гирлянда тоже из маленьких шаров.

Если по нашей стороне улицы идти к прудам, то за большой мечетью видно трубу завода, и из-за подсветки она кажется шестым минаретом.

На самих прудах уже не только встал лед, но и появился слой снега, истоптанный дорожками шагов. Прямо напротив мечети следами нарисованы четыре сердца - одно очень большое, два поменьше и одно совсем крошечное, развернутое в другую сторону. Между ними - какая-то кракозябра, больше всего похожая на посох Ледяного Джека из "Хранителей снов" (кстати, отличный мультфильм, хоть и очень детский. Я его посмотрела в день отъезда сюда, а когда приехала, то встретила ребенка с фигуркой кого-то из героев мультика. Может, и Джека - он мой любимый персонаж там))).

три кадра из "Хранителей снов" с Джеком

@темы: личный дневник

---

После приезда папы у нас практически поселился мой дядька. Я его сильно не люблю, он меня раздражает. Манерой бесконечных громких разговоров (иногда с кем-то, иногда "в пространство"), повторяющихся из раза в раз почти дословно. Привычкой постоянно материться. Ругать компьютеры и телефоны, в которых он ничего не понимает (то, что он их не понимает - основной аргумент "против", больше никаких нет). Привычкой постоянно шататься по квартире, периодически мешая то одеваться, то готовить, то делать что-то еще. И какой-то общей нелюбовью ко всему, кроме своего кота (по крайней мере, больше ни о чем и не о ком он не отзывался с теплотой). Ну, раздражает.
Поэтому я последние три дня стабильно злюсь, иногда огрызаясь, чаще тихо.

А сегодня (и по случаю скорого отъезда, и потому, что полдня шаталась по городу - надо было купить пару вещей, но "чем дальше магазин, тем вкуснее молоко!") я добрая и спокойная, как лохматый удав - особенно к вечеру.

С удовольствием поговорила с Котоленем о даме сердца рыцаря - до сих пор настроение воодушевленное и приподнятое, потому что вытаскивать эту самую даму из головы было увлекательно и интересно, особенно с учетом нестандартных наводящих вопросов. Спасибо

А еще иногда приятно пообщаться с кем-то, кто понимает без лишних слов).

Удивила кулинарная страничка вконтакте, кстати. Узнала много новых интересных слов, не говоря уж о том, что узнала о существовании...ээ...действий, которые они обозначают.

Научные названия различных видов секса

Научные названия различных видов секса

Интрамамморальный (между грудей).
Аурикулярный (за ушную раковину).
Мануальный (рукой).
Глютеальный (между ягодиц без проникновения).
Интратибиальный (между лодыжками).
Поплитеальный (под коленкой).
Интрафеморальный (между бедер).
Назальный секс (секс через или в нос).
Трихофилический фроттаж (нежные потирания фаллосом о женскую прическу).
Пубиссекс (трение о лобок партнерши).
Вертебральный (трение фаллосом о позвоночник партнерши).
Маммологический фроттаж (трение фаллосом о соски партнерши).
Паравагинальный фроттаж (трение половых органов без проникновения).
Футджоб (любой вид секса с нижними конечностями партнера).
Интрапедальный (между ступней)

@темы: личный дневник

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

В понедельник едем домой. Жаль, что не завтра и тем более не сегодня
Уже морально готова продать душу за то, чтоб меня погладили по голове.
Когда я здесь была необходима - было как-то проще, а сейчас почему-то очень сильно устаю.

@темы: личный дневник

---

странненькое

Барышня с котом похожа на Котоленя)

14.12.2012 в 17:11

Пишет  .Ju Whynot.:

.Brandy Milne

***

(с)

@темы: картинки, девицы

---

15.12.2012 в 18:19

Пишет  .molnija.:

И еще эти декабри, знаешь, когда приходит очередной декабрь, бодро брякая, я с такой же бодростью думаю - нет, не в этот раз. Я судорожно припоминаю, что есть уютный мир, в нем пижамы, кошки, чай с молоком, не электронные книги и все хорошо.
Но без толку. Моя судьба - переживать декабри, не отвернуться лицом к стенке, не завернуться с головой в одеяло, а идти, зародышем себя же несбывшейся. Моя судьба - зажмурившись нюхать мандарины, окружить себя оранжевым, не вспоминать, черт побери, не вспоминать.
И я не вспоминаю, я зачеркиваю слова, рушу замки предложений, вырываю истории у себя из под ног и лечу в невесомости, как во сне. Я солдат, который давно убит и похоронен, но моя бирка оказалась на ком-то беспамятном и он, несчастный, все пытается идентифицировать себя, там, где рядом с весенним напалмом затерялась его жизнь.
Я иду наослепь, но слишком хорошо вижу, что будет дальше - зима, весна, лето, осень и опять зима. И мне кажется, что уже нет на белом свете чудес, для меня, умершей - нет чудес, нет синего сказочного света под золотой коврижкой луны, нет искристого снега, поющего под подошвой, нет поцелуев в сугробах, нет снежности, а есть только уютный мир, пижамы, кошки, чай с молоком и все хорошо. У того, у кого моя бирка на шее.

Когда я просыпаюсь, я живу несколько страшных секунд, в которые рушится мир. Хорошо что у меня мало времени понять причину этого. Хорошо, что мой инстинкт самосохранения каждый раз заставляет спасительно провести пальцами по теплому железу, чтобы почувствовать подушечками выпуклость неумолимых букв. Хорошо, что я не знаю, чье имя хранит тепло исчезающих снов.

Плохо, что знаешь ты.

kaitana

@темы: цитата, стихостихия

---

первая афиша

14.12.2012 в 18:17

Пишет  GrumpyGandalf:

Kill Joffrey

(c)

Пишет  Сэр Сов:

14.12.2012 в 22:14

надо еще фото Арьи с катаной...

Ну, с катаной не встречал, зато есть вот такое:

URL комментария

---

По-моему, в какой-то игре (судя по тому, что выражение я услышала от своей сестры) есть фраза "Больше <чего-то там> для бога <чего-то там>". На место "чего-то там" сестра обычно подставляет слова по ситуации.
Моя бабушка - она как этот бог чего-то там. Спрашивает - а яйца/огурцы/пельмени есть? Я - да, десяток/полкило/пачка. Она - надо еще купить, а то вдруг не хватит!
Живем вдвоем, гости - раз в неделю, и те пьют чай с плюшками, а не едят. Спрашивается - на случай какой ядерной войны, блин, запасаемся?..

Что-то я какая-то ворчливая стала последние дни.

@темы: личный дневник

---

Пишу письмо из горящего танка у нас очередная репетиция конца света, наш первый микрорайон освещен только фарами машин и редкими свечками. Сначала недоумевала, зачем ставить свечи на окна, а теперь папа устроил на подоконнике художественную композицию из свечей, чтоб читать можно было, так что мы влились в общий поток света)

Завтра я домой точно не еду, а уже хотелось. Особенно хотелось полежать в ванной (а не постоять под душем, блин) и не слышать телевизор...

@темы: личный дневник

---

Мне почему-то стали нравиться такие кукольные городки. И снято красиво.

13.12.2012 в 18:11

Пишет  .Ju Whynot.:

(c) ?

* *

@темы: куклы

---

У нас к вечеру похолодало, я даже замерзла.
А днем ходила и радовалась - минус двадцать, без ветра - отличная погода для зимы! Не успеваешь замерзнуть, если не стоишь, и в то же время вполне зимняя температура, ничего нигде не хлюпает.

Возле прудов есть лестница, площадки на ней выложены красной, желтой, зеленой и синей плиткой. Сегодня заметила, что она покрыта тонким слоем прозрачного, чуть блестящего льда. Очень красиво, похоже на карамель. Правда, там даже мне в ботинках приходится ходить медленно и осторожно, а барышни на каблуках, я видела, танцуют разные необычные танцы.

Про папу, кстати. Как выяснилось, повод поволноваться все-таки был, хотя все благополучно завершилось. Он действительно заехал на автомойку и там обнаружил, что бежит масло, пришлось ехать еще и в сервис - дорога шла по гористой местности, температура там доходила до минус сорока, и в машиньих потрохах что-то перемерзло. К счастью, это обнаружилось, и, опять же к счастью, уже в городе. А то недавно из тех краев семейную пару увезли от заглохшей машины прямо в больницу, с обморожением...

замороженные мыльные пузыри

Развлечение на Новый год. Замороженные мыльные пузыри

Необходимо: вода, мыло хозяйственное, соломинка для коктейля, стакан, температура окружающей среды от -7 Цельсия и до бесконечности (при постановке опыта было -17 Цельсия), штиль.

Готовим смесь:
наливаем треть стакана воды, натираем мыло на мелкой терке или скоблим ножом. Полученный порошок засыпаем в воду, помешивая, но не сильно. Нельзя допускать образование на поверхности воды «пенки» из микропузырьков более чем 10 % от площади поверхности.

Порошок сыпать до тех пор, пока в комнатных условиях (+24) выдуваемые соломинкой пузырьки не начнут жить дольше трех-пяти секунд после отрыва от соломинки. То есть стенки должны быть прочными, но не толстыми.

Если использовать фейри-подобные средства, то пузыри становятся тонкими, непрочными, не могут ложится на снег, но более красиво кристаллизуются. При использовании шампуней пузыри получаются матовыми.

Как выдувать правильно: следует опустить соломинку до дна в стакан, таким образом внешняя часть соломинки окажется покрыта мыльным раствором.

Для лучшего эффекта можно наклонить стакан и, прижав соломинку к внутренней стенке, покрутить. Тогда на нее соберется мыльный осадок. После чего отомкнуть соломинку от стенки и плавно вынуть из стакана.

Постарайтесь, чтобы на конце соломинки захватилась часть «пенки».

Подносим соломинку горизонтально ко рту и начинаем дуть ритмичными, но со слабой амплитудой выдохами. Ритм приблизительно равен пульсу и должен идти по синусоиде, без резких перепадов. Саму соломинку плавно крутим, чтобы на краю не скапливалась лишняя влага или кусочки мыла, которые могут порвать пузырь.

Когда пузырь достигнет диаметра 4 - 6 см, мы отнимаем соломинку ото рта, даем войти внутрь холодному воздуху, и плавно покачивая, перемещаем пузырь с кончика на внешнюю стенку. Так, чтобы воздух больше не мог попасть в пузырь.

Плавно вращая вокруг оси, мы опускаем соломинку с пузырем на свежий (не втоптанный) снег. Если мы все делали правильно, то на днище пузыря скопилась «пенка», которая будет играть роль передатчика холода от снега, и подушки безопасности, которая не даст пузырю лопнуть.

Кладем этой подушкой его на снег, и ждем пару секунд. При температуре около -17 от момента отрыва соломинки от рта до момента соприкосновения проходит секунд 7.

Если внимательно присмотреться, то к тому моменту, когда мы поднесем пузырь к снегу, нижняя его часть будет на грани замерзания, очень вязкая. А верхняя, так как мы крутим в ней соломинку, которую греет тепло наших рук, еще будет сохранять свои свойства.

Через секунду после соприкосновения с поверхностью, когда пузырь припаяется днищем к снегу, мы плавно, но быстро, вынимаем соломинку из него. Если замешкаться, то пузырь порвется, т. к. уже замерзнет. Если поспешить, то пузырь еще не ставший вязким лопнет.

Можно также попробовать замораживать пузыри прямо на соломинке. Это удобнее в плане маневренности относительно источников света, если вы планируете их фотографировать. Да и узоры получаются лучше, чем если класть на снег.

Если же перед надутием пузыря прогреть воздух в легких, и не набирать на соломинку «пенку», то можно увидеть, как пузырь замерзает в полете. Главное, для успешной отстыковки, чуть активнее дунуть в соломинку и сразу прекратить, чтобы не взорвать пузырь очередью мелких, вылетающих следом.

Фотографы могут попробовать сделать снимки летящих пузырей в интересном ракурсе.

@темы: личный дневник, полезное

---

День начался отлично - кузина написала что-то восхищенное и приложила к этому мою фотографию. Пока мой медленный и печальный интернет грузил фото, я надеялась, что у сестренки завалялось с какого-нибудь семейного сборища моя морда в не слишком мерзком виде.
Сестра девочка впечатлительная, восторженная. И это ужасно, потому что я на той фотке - с растрепанной прической, в мятом платье, по лицу отчетливо видно, что я уже несколько часов на высоченных каблуках и, мягко говоря, устала. Но все равно приятно, конечно.

Написала сейчас про страх за близких. И вот сижу, маюсь.
Папа позвонил час назад, сказал "приеду через полчасика". И сейчас не берет трубку.
Я его знаю двадцать четыре года. Я знаю, что когда он говорит "утром, через полчаса, через час, скоро" - это совсем не обязательно значит, что он приедет утром, через полчаса, час или, тем более, скоро. Это может значить все, что угодно. Что через полчаса он доедет до города, зайдет на рынок, заедет в автомойку и поедет к нам. Или что-нибудь еще. Я знаю, что телефон он регулярно забывает в машине, когда из нее выходит. И что за рулем не всегда удобно отвечать.
Но я сижу и боюсь. Потому что зима, от дурака на дороге защиты нет, и вообще. Да еще бабушка такая же, сидит и переживает - ой, случилось что-то, случилось...

Пока писала, пару раз выглянула в окно. Сверху точно не понять, но вроде бы подъехала его машина. Узнаваемая форма, синяя, чистая - собирался ее мыть по дороге. И водитель вышел из нее - похожий. Зашел в один магазин, помахал мне рукой, пошел в другой. Домой еще не поднялся. Сижу, боюсь - а вдруг померещилось?...

И так - каждый раз. Мама задерживается на корпоративе - я придумаю тысячу и одну ужасную, но правдоподобную причину. Сестра поздно возвращается домой - то же самое. Про папу уже писала... Это, конечно, касается не только семьи, но их - в первую очередь.

@темы: личный дневник

---

С одной близкой подругой почти вся переписка состоит (помимо бытовых мелочей) из обсуждения пирсинга и татуировок. Как-то так сложилось. С ней же мы ходили прокалывать уши вместе (она тогда еще колола пупок, а до этого - нос). Я собираюсь перепрокалывать уши, потому что оба предыдущих прокола заростила (один застудила, во второй вдела неудачную сережку).
Собственно, ушами мои эксперименты с пирсингом и ограничиваются - в первую очередь, по некоторым внешним причинам. И хотя я понимаю, конечно, что это к лучшему - но мне иногда бывает немножко грустно и хочется, например, такой красоты:

(долго и вдумчиво рассматривала фото голых девушек, чтобы представить, как оно бы выглядело. должно быть, эффектно)))

Мерзну, сегодня даже не смогла выпнуть себя из дома. Завтра все равно придется, причем с утра - приедет папа, надо будет готовить что-то.

@темы: личный дневник

---

Мне приснилось, что я отпускаю на волю, в ночной зимний лес, заглянувшего в гости дикого лесного кота и филина, который пришел с сестрой и ее подругой. Филин растворился в темноте, а кот стал рыть в снегу ход и, по-моему, что-то вроде пещеры. Снег был мягкий, но очень глубокий, в мой рост. У дома, в котором мы жили во сне, было что-то вроде открытой террасы или балкончика, который выходил как раз на снежное поле за домом.

Сегодня второй, кажется, солнечный день за последние три недели. И холодно, я едва вылезла из-под одеяла.

А еще к новогодним праздникам в родной город вернется человек, по которому я скучала последние четыре месяца. Я уже неделю тихонечко радуюсь, а вчера узнала, что она приедет точно. Может, поэтому солнечно.

@темы: личный дневник, сонное царство

---

11.12.2012 в 00:10

Пишет  Квадрик:

---

-Динара, ты нас фотографируй, когда мы дураки дураками! - какие-то девочки на улице. Я оглядываюсь, улыбаюсь. - ой, на нас уже СМОТРЯТ...

@темы: личный дневник